Một ngày làm kỹ sư nông nghiệp

Trở về Sài Gòn từ chuyến đi Long An vào đúng ngày 8/3 hôm nay, mình vẫn chưa thể tin được những trải nghiệm, những góc nhìn mới mình có được, những con người mình được gặp, những câu chuyện đầy cảm hứng về một tập đoàn đa quốc gia dẫn đầu trong lĩnh vực nông nghiệp và hành trình xuất khẩu nông sản Việt Nam từ một khu vườn tự nhiên nhỏ đến những thị trường khó tính như Nhật Bản và Châu Âu.

“Crazy” là từ ngắn gọn nhất mình có thể dùng để diễn tả ngày hôm nay.

Và thực sự mình tin rồi, mình tin vào chuyện khi bạn muốn học, muốn tìm hiểu về điều gì đó, vũ trụ sẽ hợp sức giúp bạn.

Khoảng hai năm trở lại đây, mình bắt đầu có nhiều trăn trở và suy ngẫm từ việc tiêu dùng các sản phẩm “thuần chay” như dầu gội, kem xả, kem ủ tóc, mỹ phẩm chăm sóc da từ thiên nhiên cũng như từ trải nghiệm trong chuyến đi Đăk Nông để hiểu hơn mô hình vườn rừng tự nhiên, rồi việc mua một số sản phẩm hữu cơ trong các chuỗi siêu thị phân khúc trung & cao.

Khi ngẫm một chút, mình đang phải trả một chi phí rất cao để có thể dùng các sản phẩm từ thiên nhiên, dù đó chỉ là một thương hiệu nội địa, rồi rau sạch/rau hữu cơ trong khi đất nước mình phần lớn là sản xuất nông nghiệp. Trong khi người nông dân vẫn phải đối mặt với việc không có đầu ra hoặc được mùa mất giá. Mình nghĩ nhiều người sẽ nghĩ điều này là bình thường, do trước giờ vấn đề này thấy nhiều rồi nhưng mình lại có nhiều câu hỏi.

Nhìn quanh những mối quan hệ của mình, mình thường nói với bạn mình, người làm business (làm kinh doanh) thì thường không chọn ngành nông nghiệp vì cực quá, làm tài chính hoặc công nghệ nghe có vẻ “fancy” hơn, và tốc độ nhìn thấy sự ảnh hưởng nhanh hơn. Còn người làm nông nghiệp ở Việt Nam, thường là cô bác nông dân thì lại không rành về kinh doanh nên những câu chuyện không có đầu ra cứ còn lặp lại. Trời, mình muốn ôm cô Lan, người hôm nay mình gặp, một người đang xuất khẩu nông sản qua Nhật và Châu Âu khi cô cũng nói ra điều tương tự khi ở trong ngành hơn chục năm nay.

Hôm nay, mình bắt đầu đi mà không biết điểm đến cụ thể là gì, chỉ biết là một xã nào đó của Long An sau khi nghiên cứu kỹ tem mác trên sản phẩm ở một số siêu thị tầm trung & cao.

Thế nhưng, tình cờ hôm nay mình được gặp anh Ngọc, một kỹ sư nông nghiệp “solo” tại khu vực thử nghiệm hạt giống của East-West Seed - một tập đoàn đa quốc gia có trụ sở ở Hà Lan có mặt trong danh sách Change the world của Fortune năm 2024, chuyên nghiên cứu, sản xuất và phân phối hạt giống cho các thị trường Châu Á, Châu Phi, Mỹ La-tinh. Tính cách nhẹ nhàng hướng nội cùng với không gian thiên nhiên của khu thử nghiệm làm mình nhớ lại anh thanh niên làm công tác khí tượng trong tác phẩm “Lặng lẽ Sa Pa” của nhà văn Nguyễn Thành Long. Anh Ngọc cũng kể về những điều anh quan sát được từ kỳ thực tập ở Israel nữa.

Mình được gặp cô Lan, một "business woman", theo cách nói của cô là “người làm thương mại” đã chọn ngành nông nghiệp và là một mắt xích quan trọng trong việc kết nối các sản phẩm của người nông dân với thế giới. Cô dẫn mình đi xem khu vườn lưới, một khu vườn có thiên hướng thuận tự nhiên của cô, cũng như gặp các cô, các chị làm công việc đóng gói rau củ ở đây. Cô chia sẻ rất nhiều về những điều cô đang làm với một sự tự tin, bản lĩnh và nhiệt huyết ngút trời.

Khi bắt đầu với ý tưởng học hỏi này, mình thầm nhủ, ngày hôm nay đã đi Long An không bao giờ được phép "về tay trắng", phải có gì đó mang về Sài Gòn. “Về tay trắng” ở đây có thể là mình sẽ không tìm được địa chỉ của khu vực sản xuất (do thông tin mình tìm được trên nhãn mác sản phẩm, thông tin công bố của công ty chỉ có xã, huyện chứ không có địa chỉ cụ thể), hoặc tìm thấy mà không học được gì. “Phải có gì đó” ở đây là phải có kiến thức, có góc nhìn mới, phải được mở mang.

Trải nghiệm và bài học nhiều quá, mình sẽ viết tiếp phần 02, phần 03 vào ngày mai để vừa là cách mình lưu lại kiến thức, vừa là cách chia sẻ đến mọi người. Nhân tiện, hôm nay là ngày 8/3, mình chúc các bạn nữ sẽ luôn tự tin và hạnh phúc với những trải nghiệm và lựa chọn của mình nhaaaa